Foi inaugurada oficialmente, a 19 de maio, a primeira quinta urbana de Lisboa, a Nam Urban Farm, um projeto da Delta Cafés e da Start Up Nam que utiliza borras de café na produção de cogumelos ostra. Atualmente tem uma capacidade de produção mensal de uma tonelada de cogumelos (equivalente a 3 toneladas de borra […]
A Too Good To Go apresentou o rótulo “Observar, Provar, Cheirar”, uma iniciativa de compromisso, desenvolvida pela marca, que pretende não apenas sensibilizar os consumidores perante os diferentes prazos de validade, como também desafiar e apoiar as marcas neste processo de educação, face à validade, dos seus próprios produtos. Uma iniciativa que se apresenta simples […]
Diariamente, o Intermarché de Sacavém está a disponibilizar pão do dia anterior gratuitamente, uma forma de lutar também contra o desperdício alimentar. “O pão é de ontem, mas é oferecido hoje com todo o amor e carinho” pode ler-se na zona do pão no Intermarché de Sacavém. Um bom exemplo! É isto que o PAN […]
O Pingo Doce, em parceria com a Liga para a Proteção da Natureza (LPN), vai promover um ciclo de workshops online gratuitos, que decorrem até ao dia 12 de dezembro. Os workshops vão ser dados por formadores da LPN e surgem no âmbito da Lisboa Capital Verde Europeia 2020 e do protocolo estabelecido entre a […]
Hugo Breda e João Relógio, da produtora Swag On, denunciaram num vídeo a colocação de comida em boas condições no lixo de um dos supermercados Pingo Doce de Lisboa. “Ficamos ofendidos por não haver respeito pela situação que o país passa e decidimos expor a situação”, contou Hugo Breda, ao Dinheiro Vivo. No caixote do […]
O Continente lançou as Caixas Zer0% Desperdício com frutas e legumes que estão próximos de ultrapassar o ponto ótimo de consumo. Estas caixas com 5 kg estão à venda na zona dos frescos por 50 cêntimos/quilo. A iniciativa presente em 29 lojas do Continente vai ser alargada a outras lojas da Sonae e pretende evitar […]
Agora em todas as lojas Auchan, com a Too Good To Go serão disponibilizadas Magic Boxes, com o valor unitário de 3,99€. Estas caixas surpresa contêm produtos alimentares cujo prazo de validade está perto do fim, como iogurtes, queijos, fiambre, pão, salgados, refeições frias, sandes e sumos do dia, e podem ser recolhidas nos balcões […]
O projeto-piloto consiste na venda de caixas com excedentes de alimentos no final de cada dia e cobre cerca de dez hipermercados do Continente, como o de Matosinhos e Vila Nova de Gaia. As caixas são colocadas à venda na zona de frescos das lojas, com as frutas e legumes que já não têm valor […]
A partir do dia 1 de julho, os habitantes do estado norte-americano de Vermont terão obrigatoriamente de separar os restos de comida do outro lixo. Os cidadãos poderão optar por fazer compostagem doméstica, reutilizar os biorresíduos na alimentação dos animais domésticos, levá-los diretamente para o centro de receção mais próximo ou utilizar um serviço de […]
O projeto Fruta Feia evitou que, nos últimos seis anos, 2000 toneladas de frutas e legumes “feios” fossem para o lixo devido à sua aparência. O projeto entregou também a cerca de 235 agricultores parceiros cerca de um milhão de euros. Contrariar o desperdício alimentar é também poupar os recursos naturais, o solo, a água […]