No supermercado Feed It Forwad, em Toronto, os produtos não têm etiquetas de preço e os clientes pagam apenas o que podem. A loja, que também inclui uma padaria e um café, abriu em junho e é uma iniciativa do chef Jagger Gordon, que pretende com ela combater o desperdício alimentar e a fome. Nas […]
A freguesia de Leça da Palmeira conta, desde meados de junho, com o apoio do movimento Re-Food. Trata-se de um grupo de voluntários que recolhe excedentes alimentares e depois os distribui por famílias carenciadas. O núcleo de Leça da Palmeira é formado por 60 voluntários e 20 gestores que acreditam que a freguesia está “envelhecida” […]
As embalagens de plástico não estão a surtir o efeito desejado na redução do desperdício alimentar, revelou um novo estudo elaborado pelo Instituto para a Política Ambiental Europeia para as organizações Friends of the Earth Europe e Zero Waste Europe. Segundo o trabalho, a quantidade de embalagens usadas anualmente por pessoa cresceu, desde os […]
No fim-de-semana em que se celebra o Dia Mundial da Terra, de 21 a 22 de abril, o Alegro Alfragide vai organizar um “Mercadinho Sustentável”, no qual participarão projetos sustentáveis como o Movimento Lixo Zero Portugal, Mind the Trash, Re-Food, Saponina, Planetiers, Fair Bazar e DOME EthicalStore, todos juntos para partilharem dicas e conselhos para […]
No fim-de-semana em que se celebra o Dia Mundial da Terra, de 21 a 22 de abril, o Alegro Alfragide vai organizar um “Mercadinho Sustentável”, no qual participarão projetos sustentáveis como o Movimento Lixo Zero Portugal, Mind the Trash, Re-Food, Saponina, Planetiers, Fair Bazar e DOME EthicalStore, todos juntos para partilharem dicas e conselhos para […]
O Governo aprovou, no dia 5 de abril, a Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (ENCDA), que pretende reduzir o desperdício alimentar para metade até 2030. Atualmente, o desperdício alimentar ronda o milhão de toneladas por ano. A ENCDA estrutura-se em três pilares – prevenção, redução e monitorização –, tendo associado um Plano de […]
No dia 10 de fevereiro, vai decorrer a 27ª edição do Troca-te!, que conta este ano com uma troca de roupa e a exibição do documentário “Wasted Waste”, na Associação Mais Cidadania, no Bairro Alto. O Troca-te! é uma iniciativa social, que existe desde 2011 e que promove a ecologia e a economia da partilha […]
Em Wellington, a capital da Nova Zelândia, existe uma loja onde o dinheiro não é necessário. The Free Store (“a loja gratuita”) é uma organização sem fins lucrativos, que redistribui os excedentes alimentares de padarias, cafés, empresas de catering e restaurantes locais por aqueles que deles necessitam. Quem visita a loja pode levar refeições, saladas, […]
No mundo, desperdiçam-se 1300 milhões de toneladas de alimentos, ou um terço de toda a comida, por ano, o que chegaria para alimentar os cerca de 925 milhões de pessoas que passam fome. A Europa desperdiça 88 milhões de toneladas de alimentos por ano, sendo os piores ofensores a Holanda, a Bélgica, o Reino Unido, […]
O Parlamento Europeu propôs, no dia 14 de março, o objetivo de reciclar 70% dos resíduos urbanos até 2030, em vez dos cerca de 44% que são reciclados atualmente. Os eurodeputados querem também reduzir a quantidade de resíduos urbanos depositados em aterros, que deve ser reduzida para 5%, segundo um comunicado do Parlamento Europeu. Estima-se […]