Continente já tem à venda os “queijos” vegans de caju da Quevana
Os Semi-Curados da Quevana são biológicos, têm três ingredientes base (caju, sal e fermentos) e estão disponíveis em 4 sabores.
Estudo encontrou microplásticos em quase 90% da carne, tofu e peixe
Os microplásticos estavam presentes em todos os 16 produtos proteicos e em 88% de todas as amostras testadas (98/111 amostras).
Portugal: há plantações ilegais de abacates em áreas protegidas
São dezenas de milhares de árvores plantadas e cada uma consome 50 a 60 litros de água por dia, num Algarve que é alvo frequente de secas.
Philadelphia vegan já está à venda no Continente
O creme para barrar vegetal da Philadelphia já está à venda em Portugal. É feito de amêndoas e aveia e é tão cremoso como o Philadelphia Original.
Produtos experimentados: The Wonder Nuggets Vegan (Aldi)
Review dos The Wonder Nuggets Vegan do Aldi.
Tratar o bife como o carvão faria uma grande diferença nas emissões, segundo o The Economist
Segundo uma estimativa da ONU de 2019, o sistema alimentar global foi responsável por 21-37% das emissões de Gases com Efeito de Estufa (GEEs).
12 receitas com alecrim vegetarianas e vegans [vídeos]
Aprenda a usar alecrim com estas doze receitas vegetarianas e vegans. Experimente e delicie-se!
1 milhão e 200 mil portugueses já estão a tirar a carne do prato
Um novo estudo procurou conhecer os hábitos alimentares da população portuguesa no que diz respeito à dieta vegetariana (plant based).
Cabaz de alimentos essenciais com IVA zero exclui vegetarianos (Vergonha)
Algo que se pode verificar da lista é que inclui 15 alimentos ricos em proteína animal e apenas 4 alimentos ricos em proteína vegetal.
Lidl pretende reduzir venda de carne porque ‘não há um 2º planeta’
Para Graf o facto do Lidl ir aumentar a sua oferta à base de plantas é uma vantagem competitiva que irá atrair um grupo-alvo mais jovem.