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A Auchan Retail Portugal juntou-se ao movimento da Too Good To Go, a aplicação que combate o desperdício alimentar, permitindo que os seus excedentes alimentares sejam vendidos em Magic Boxes. A partir de agora, os portugueses terão a oportunidade de “salvar” comida de um dos maiores supermercados do país. Numa primeira fase de expansão, esta […]
A Veganices é uma mercearia com produtos a granel, livres de plástico e crueldade em Tavira
Yogan, a marca vegan portuguesa de queijos vegetais, anunciou hoje que vai deixar de usar embalagens de plástico em 2019. “Estamos tão felizes por anunciar que em 2019 vamos retirar o plástico dos nossos produtos. Vamos começar por alterar as embalagens do Vegandelphia e continuar a procura de soluções para os restantes produtos ( infelizmente […]
Um supermercado de Londres tornou-se um dos primeiros do mundo a criar zonas livres de embalagens de plástico no seu estabelecimento. Durante as últimas 10 semanas, o supermercado Thornton’s Budgens substituiu as embalagens de plástico de mais de 1700 produtos – incluindo vegetais, chocolates, leite, pão, carne, batatas fritas e queijo – por alternativas feitas […]
Pizza vegan Margherita – Vemondo, Lidl (380g) Ingredientes: 23,7% farinha de trigo-mole, 20,7% farinha integral de trigo-mole, 13,2% preparado com proteínas e fibras vegetais [água, amido modificado de batata e milho, óleo de coco, proteínas vegetais (girassol), sal, fibras vegetais (acácia, chicória), aromas, estabilizador: goma de tara; corantes: carbonato de cálcio, betacaroteno; conservante: ácido sórbico; […]
No vídeo abaixo, a Rawvana (Yovana Mendoza) leva-nos a conhecer o supermercado Veganz de Berlim, a primeira cadeia de supermercados vegans da Alemanha. Lá, é possível comprar-se de tudo: gelados e queijos vegans, chás, leites vegetais, frutos secos e cereais a granel, congelados, fruta e legumes frescos, champôs, escovas de dentes e muito mais. Em […]
Sabia que existem queijos 100% de origem vegetal? O UniPlanet criou uma lista de queijos vegans à venda em Portugal para lhe facilitar a vida! Sheese Tem queijos em fatias, ralado e para barrar. Marca aprovada pela Vegan Society. Algumas das opções disponíveis: Cheddar com Cebola roxa Caramelizada, Cheddar Branco, Cheddar Maduro, Cheddar suave em […]
Preparado Vegan Vemondo em fatias (150 g) Ingredientes: água, 24,5% óleo de coco, amido modificado (batata, milho), amido (batata, milho), sal, espessantes: goma de alfarroba, carragenina, goma xantana; aroma, extrato de cenoura, xarope de açúcar invertido, acidificante: ácido cítrico. O melhor: Ótimo sabor (fica muito bom no pão e em pizzas); Sabor muito parecido ao […]
Quem já fez leites vegetais (de amêndoa, caju, aveia, coco, etc.) em casa sabe que depois de se coarem se fica com um resíduo que não deve ser deitado fora, pois existem várias receitas onde pode ser usado.
O VeganChee é uma alternativa 100% vegetal ao queijo tradicional, preparado com ingredientes biológicos e sem aditivos químicos. Este projeto português foi um dos vencedores do 1º Concurso de Ideias de Negócio Incubar + Lezíria. O UniPlanet foi convidado pela VeganChee a experimentar os seus “queijos” vegetais. VeganChee – Não sou um queijo! (120 g) […]