22 de Outubro, 2016

Costuma comprar produtos com etiqueta “Aproximação do fim do prazo de validade”?

Se nunca comprou artigos com a etiqueta rosa fluorescente de “aproximação do fim do prazo de validade”, existem duas boas razões para o fazer. 1. Estes produtos são vendidos nos hipermercados com um desconto no preço de 25 ou 50%, ou seja é uma maneira de poupar dinheiro. 2. Ajudar na luta contra o desperdício […]

16 de Outubro, 2016

Indústria de alimentos 100% vegetais contribui com €12,4 mil milhões para a economia dos EUA

Um novo relatório, elaborado pela Plant Based Food Association (PBFA), revelou que a indústria de alimentos de origem vegetal contribui com 12,4 mil milhões de euros, anualmente, para a economia dos Estados Unidos. As bebidas, os queijos e as carnes vegetais, assim como o tofu, foram as principais categorias analisadas destes alimentos. O relatório descobriu […]

4 de Julho, 2016

11 Vegan Cheese Recipes – Easy and Delicious [Videos]

Eleven vegan cheese recipes that are easy, tasty, dairy free and cruelty free! You can use cashews, almonds, pine nuts, soy milk and even beans, and combine them with herbs, spices and garlic. Eat them with crackers, bread or use them in recipes that need cheese. Enjoy! Vegan Cashew Cheese See full recipe here Simple […]

24 de Abril, 2016

Como se Tornar Vegan: 12 Dicas para Iniciantes

Talvez esteja a pensar tornar-se vegan porque um amigo o fez ou este sempre tenha sido um plano seu. Seja qual for a razão, optar por esta dieta – o que significa abster-se de todos os produtos de origem animal, como carne, lacticínios, ovos, mel, entre outros – é uma excelente forma de fazer algo […]

10 de Abril, 2016

16 Alimentos que Deve Ter em Casa para Fazer a Transição, em Família, para uma Dieta Vegan

Mudar para uma dieta vegan ou experimentar uma dieta à base de alimentos de origem vegetal pode ser complicado, ao início. Quais são os alimentos essenciais que precisa de comprar? Que alimentos são necessários para manter a sua família forte e saudável? Ir adicionando, gradualmente, alimentos vegans à sua dieta, enquanto a sua família se […]

21 de Março, 2016

9 Receitas de Maionese 100% Vegetal [Vídeos]

Nove receitas de maionese vegetal fáceis de fazer, saborosas e sem ovo e sem lactose! Aprenda a fazer maioneses caseiras de tofu, abacate, caju, sementes de girassol, legumes e de batata. Pode depois adicionar à maionese salsa, cebolinho, azeitonas, alho, cebola, óregãos, tomate seco, rúcula ou outros ingredientes para dar sabor e cor. Estas maioneses […]

16 de Outubro, 2010

Mercados Biológicos em Portugal

Nestes mercados, encontram-se alimentos provenientes da agricultura biológica, produzidos sem pesticidas e adubos químicos de síntese e, por isso, mais saborosos e saudáveis: produtos hortículas, frutas, azeites, ervas aromáticas, vinho, ovos, vinagres, pão, doces, cereais… ALGÉS Jardim de Algés.Sáb. 9h-14h AVEIRO Mercado Biológico: Rossio, Aveiro. Sáb. 9h-13h BRAGA Feira de Produtos Biológicos: Mercado do Carandá […]

6 de Setembro, 2010

Um Coração Saudável

São várias as doenças cardiovasculares directamente associadas a uma má alimentação, nomeadamente a aterosclerose, o enfarte do miocárdio e o acidente vascular cerebral, porque uma dieta rica em gorduras saturadas e em colesterol faz com que estas substâncias se depositem nas artérias e passem a fazer parte da circulação sanguínea. “Se começamos a engordar, isso […]

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