11 de Junho, 2018

10 receitas de tamales em versões vegetarianas e vegan [vídeos]

Com estas dez receitas aprenda a fazer tamales, um prato tradicional do México, em versões vegetarianas e vegans, que tanto podem ser salgados como doces. São cozidos a vapor e envolvidos em folhas de milho, de bananeira, de mandioca ou de abacate. As folhas são retiradas antes de se comerem os tamales. Experimente! Tamales tradicionais […]

4 de Junho, 2018

10 receitas de French Toast em versões vegan [vídeos]

Com estas dez receitas aprenda a fazer french toast, sem lactose e ovos e sem açúcar, em versões vegans. Nos EUA, as french toasts comem-se ao pequeno-almoço, às quais podem acrescentar morangos, amêndoas, banana ou outras frutas. Experimente! French toast com banana (vídeo em inglês) French toast vegan (vídeo em inglês) French toast com “caramelo” […]

14 de Maio, 2018

12 receitas de almôndegas vegetarianas e vegan

Com estas doze receitas, aprenda a fazer almôndegas vegetarianas, fáceis e deliciosas. Experimente! Almôndegas de curgete e couve-flor Almôndegas de feijão azuki Almôndegas vegans de soja Almôndegas de soja Almôndegas de arroz e tofu Almôndegas de lentilhas Almôndegas de feijão preto Almôndegas de grão Almôndegas de beringela Almôndegas de seitan Almôndegas de casca de banana […]

7 de Maio, 2018

9 receitas de scones vegan, sem ovos nem lactose [vídeos]

Com estas nove receitas aprenda a fazer scones vegans, fáceis e deliciosos, para servir ao lanche com chá e compota. Experimente! Scones vegans sem leite, ovos nem açúcar Scones vegans [vídeo em inglês] Scones vegans [vídeo em espanhol] Scones vegans de mirtilos [vídeo em inglês] Scones vegans de abóbora [vídeo em inglês] Scones vegans de […]

30 de Abril, 2018

12 receitas de brownie vegan, sem ovos nem leite [vídeos]

Com estas doze receitas aprenda a fazer deliciosos brownies vegans, sem ovos nem leite. Experimente! Brownie (apenas 5 ingredientes) Brownie sem leite e ovos Brownie crudivegan Brownie vegan Brownie raw, vegan, sem glúten, sem lactose, sem açúcar Brownie de alfarroba sem glúten sem lactose Brownie vegan Brownie vegan da Bela Gil Brownie vegan com abacate […]

5 de Fevereiro, 2018

6 receitas de pataniscas vegetarianas e vegan, sem ovos

Com estas seis receitas, aprenda a fazer deliciosas pataniscas de legumes sem ovos nem leite. Experimente! Pataniscas vegans Pataniscas de alho francês Pataniscas de vegetais Foto: Pedacinho de noz Visite a receita aqui. Pataniscas de vegetais (brócolos e couve-flor) Foto: Receitas Vegetarianas Visite a receita aqui. Pataniscas vegans Foto: Lifestyle Nutritious Visite a receita aqui. […]

23 de Janeiro, 2018

6 receitas de grãomelete – omelete de grão-de-bico vegan, sem ovos [vídeos]

Com estas seis receitas, aprenda a fazer uma grãomelete, uma omelete de grão-de-bico, sem ovos. É muito fácil de fazer e é deliciosa! Experimente! Omelete de grão-de-bico (vegan) Grãomelete com aveia Grãomelete Omelete de grão com espinafres Omelete sem ovo, de grão e tofu Omelete de grão e tofu Veja 11 substitutos vegans de ovos […]

18 de Dezembro, 2017

6 receitas para um Natal vegetariano e vegan [vídeos]

Quer cozinhar refeições 100% vegetarianas neste Natal, mas não sabe o que fazer? A Youtuber Bárbara Cardoso tornou esta festividade mais fácil ao criar dois vídeos: um com três receitas de pratos principais para o Natal (empadão de soja, arroz campestre e batata-doce recheada) e um outro com três sobremesas (tronco de Natal, rabanadas e […]

4 de Dezembro, 2017

4 Receitas de Casas de Gengibre Vegan [vídeos]

Com estas quatro receitas aprenda a fazer uma Casa de Gengibre vegan para este Natal. Os dois primeiros vídeos ensinam a fazer a massa de gengibre (sem ovos e sem leite) e os outros dois dão dicas para fazer casas com pretzels ou com bolachas. Para a decoração pode usar gomas e rebuçados vegans ou […]

6 de Novembro, 2017

13 receitas de panquecas vegan e vegetarianas [vídeos]

Com estas treze receitas aprenda a fazer panquecas sem ovos nem leite, fáceis e deliciosas. Muitas das receitas levam apenas quatro ingredientes. São ótimas para o pequeno-almoço ou café da manhã e para o lanche. Experimente! Panquecas vegans (com apenas 4 ingredientes) Panquecas de aveia Panqueca de batata-doce e creme de chocolate e avelã Panquecas […]

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