17 de Maio, 2020

Review: Sabonetes de Alfazema e de Rosa Mosqueta da Aromas da Villa

O UniPlanet foi convidado pela Aromas da Villa, uma saboaria artesanal de Condeixa-a-Nova, a experimentar dois dos seus sabonetes artesanais à base de azeite. Sabonetes de Alfazema e de Rosa Mosqueta da Aromas da Villa (100 g) O melhor: A pele fica muito macia; Têm uma fragrância deliciosa a alfazema e rosa mosqueta (que vai […]

6 de Maio, 2020

Para os amantes de cappuccinos já existem duas opções vegan: Delta e Alpro

Para quem adora cappuccinos, é vegan ou intolerante à lactose, agora já tem opções 100% vegetais. São ambos com bebida (“leite”) de aveia e o café da Alpro é de origem única e o da Delta é biológico e de Comércio Justo. O cappuccino da Delta é um pouco mais doce do que o da […]

10 de Dezembro, 2019

Review: O Burrito – restaurante vegan em Coimbra

O Burrito é um espaço de refeições vegans localizado na zona histórica de Coimbra, junto à Universidade, perto do Museu Nacional Machado de Castro. Foi criado por Annie Kleinhesselink na cidade do Porto, e chegou agora a Coimbra, com “o intuito de possibilitar uma alternativa vegan, a quem procura experimentar uma refeição simples e equilibrada, […]

17 de Abril, 2019

Produtos experimentados: Gelados vegans de chocolate Made with Luve (Aldi)

Gelados vegans de preparado de tremoço e chocolate – Made with Luve (Aldi) (250g) Ingredientes: água, glicose, 12% de preparado de tremoço (água, isolado de proteína de tremoço), açúcar, gordura de coco parcialmente hidrogenada, 7% pepitas de chocolate (açúcar, pasta de cacau, cacau magro, manteiga de cacau, xarope de glicose, emulsionante: lecitina de girassol), 3% […]

19 de Janeiro, 2019

Review: Sacos de rede para legumes e frutas dos Panos da Vera

Já recebemos os sacos de rede que encomendamos à Vera Martins do projeto Panos da Vera. Vêm num pack de 7 sacos com 3 tamanhos diferentes: 2 pequenos – 18 x 30 cm 3 médios – 21 x 34 cm 2 grandes – 25 x 39 cm O melhor: São reutilizáveis ao contrário dos de […]

25 de Agosto, 2018

Produtos experimentados: Gelados vegans – Vemondo (Lidl)

Gelados vegans de avelã e amendoim ou baunilha e frutos silvestres – Vemondo (Lidl) (300g) Ingredientes (avelã e amendoim): água, açúcar, xarope de glicose, 5% manteiga de amendoim (amendoim, sal), gordura de coco, dextrose, farinha de arroz, 2% pasta de avelã, proteína de ervilha, 0,5% pasta de amêndoa, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; […]

25 de Agosto, 2018

Produtos experimentados: Pizza vegan Margherita – Vemondo (Lidl)

Pizza vegan Margherita – Vemondo, Lidl (380g) Ingredientes: 23,7% farinha de trigo-mole, 20,7% farinha integral de trigo-mole, 13,2% preparado com proteínas e fibras vegetais [água, amido modificado de batata e milho, óleo de coco, proteínas vegetais (girassol), sal, fibras vegetais (acácia, chicória), aromas, estabilizador: goma de tara; corantes: carbonato de cálcio, betacaroteno; conservante: ácido sórbico; […]

16 de Junho, 2018

Review: Gelados vegans de manga e frutos vermelhos Ecorino da Gelatelli (Lidl)

Gelados vegans de manga e maracujá ou frutos vermelhos Ecorino da Gelatelli (6 x 75g = 450g) Ingredientes (frutos vermelhos): água, açúcar, 16,1% de puré de morango, xarope de glicose-frutose, farinha de trigo, 4,7% de puré de groselha-negra, 4,1% de sumo de groselha-negra obtido a partir de um produto concentrado, gordura de coco, 1,3% de […]

14 de Abril, 2018

Produtos experimentados: Gelado Cornetto vegan e sem glúten da Olá

Gelados Cornettos vegan e sem glúten da Olá (4 x 60g = 240g) Gelado de soja aromatizado de baunilha, cone de bolacha sem glúten Ingredientes: água, açúcar, xarope de glicose, gordura de coco, xarope de glicose e frutose, amido de milho, farinha de milho, pedaços de avelã (1,5%), óleo de girassol, cacau magro em pó, […]

24 de Fevereiro, 2018

Produtos experimentados: “Queijo” Vegan Vemondo – Lidl

Preparado Vegan Vemondo em fatias (150 g) Ingredientes: água, 24,5% óleo de coco, amido modificado (batata, milho), amido (batata, milho), sal, espessantes: goma de alfarroba, carragenina, goma xantana; aroma, extrato de cenoura, xarope de açúcar invertido, acidificante: ácido cítrico. O melhor: Ótimo sabor (fica muito bom no pão e em pizzas); Sabor muito parecido ao […]

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