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É um pequeno animal com um papel fundamental para a harmonia do nosso planeta. As abelhas fazem o seu trabalho de polinização há 100 milhões de anos. Plantas e abelhas evoluíram em conjunto e formam uma das alianças mais antigas e frutíferas da natureza. O que acontece se removermos um dos elementos desta parceria perfeita? […]
O documentário “Fibra Ética: Algodão Biológico” (“Moral Fibre – Organic Cotton”) mostra a árdua realidade por detrás das roupas produzidas com o algodão convencional, mostrando, ao mesmo tempo, os benefícios que o algodão biológico pode trazer aos agricultores, ao ambiente e aos consumidores. Os campos de algodão são campeões mundiais do uso de agrotóxicos, provocando […]
Nestes mercados, encontram-se alimentos provenientes da agricultura biológica, produzidos sem pesticidas e adubos químicos de síntese e, por isso, mais saborosos e saudáveis: produtos hortículas, frutas, azeites, ervas aromáticas, vinho, ovos, vinagres, pão, doces, cereais… ALGÉS Jardim de Algés.Sáb. 9h-14h AVEIRO Mercado Biológico: Rossio, Aveiro. Sáb. 9h-13h BRAGA Feira de Produtos Biológicos: Mercado do Carandá […]
Nascido na Itália e fundado por Carlo Petrini em 1986, o Movimento Slow Food conta actualmente com mais de 80 000 membros (na Itália, Alemanha, Suíça, Estados Unidos, França, Japão e Reino Unido). Bom, limpo e justo: é como este movimento (simbolizado por um Caracol) acredita que devem ser os nossos alimentos. O que comemos […]