Portugueses preferem alimentos mais sustentáveis (inquérito)
Um inquérito europeu revelou que 87% dos portugueses inquiridos acreditam que se deve consumir alimentos mais amigos do planeta.
Um inquérito europeu revelou que 87% dos portugueses inquiridos acreditam que se deve consumir alimentos mais amigos do planeta.
Quando se pensa em sustentabilidade associa-se apenas à vertente ambiental, mas o conceito assenta em três pilares: ambiental, social e económico.
A procura de um modelo mais sustentável de evolução da sociedade tem constituído preocupação dominante nas últimas décadas face ao conjunto de oportunidades, mas também de ameaças, que afectam o conjunto do tecido social, a estrutura das actividades económicas e o equilíbrio ambiental. Um desenvolvimento sustentável pressupõe a preocupação não só com o presente mas […]