Temos uma novidade para lhe dar: o UniPlanet fez uma parceria com a Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) de forma a responder às vossas dúvidas sobre o vegetarianismo ou veganismo. Quer tornar-se vegan e não sabe por onde começar? Tem dúvidas sobre suplementação? Não sabe se as crianças podem ser vegetarianas? Não sabe que substituições fazer […]
Os jantares oficiais do Ministério da Educação, Cultura e Ciência da Holanda vão passar a ser vegetarianos. O anúncio foi feito pela ministra Ingrid van Engelshoven a 19 de novembro. As pessoas que quiserem comer carne ou peixe terão de avisar antes dos eventos — o oposto do que costuma acontecer. “É ótimo que o […]
Em algumas zonas do país, o Natal é sinónimo de filhoses. Com estas duas receitas, aprenda a fazer deliciosas filhoses vegans, sem ovos. Experimente! Filhoses vegans Filhoses alentejanas vegans Foto: Sparkly vegan Veja a receita destas filhoses alentejanas aqui. As filhoses coloridas da Berlineta A Berlineta, uma marca que vende bolas de Berlim vegans, lançou […]
Com estas oito receitas, aprenda a fazer deliciosos e fáceis croissants vegans, sem ovos nem lacticínios. Experimente! Croissant de chocolate vegan Croissant francês vegan (vídeo em inglês) Croissant vegan Croissant com queijo vegan Veja a receita na descrição do vídeo aqui. Croissant vegan sem margarina (vídeo em espanhol) Croissant vegan (vídeo em espanhol) Croissant vegan […]
Com estas dez receitas, aprenda a fazer uma deliciosa e fácil mousse de chocolate vegan, sem ovos ou lacticínios. Experimente! Mousse de chocolate vegan com tofu | Jamie Oliver (vídeo em inglês) Mousse de chocolate vegan com aquafaba (vídeo em inglês) Mousse de chocolate vegan com abacate Mousse de chocolate vegan com abóbora Mousse de […]
Gelados vegans de avelã e amendoim ou baunilha e frutos silvestres – Vemondo (Lidl) (300g) Ingredientes (avelã e amendoim): água, açúcar, xarope de glicose, 5% manteiga de amendoim (amendoim, sal), gordura de coco, dextrose, farinha de arroz, 2% pasta de avelã, proteína de ervilha, 0,5% pasta de amêndoa, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; […]
Pizza vegan Margherita – Vemondo, Lidl (380g) Ingredientes: 23,7% farinha de trigo-mole, 20,7% farinha integral de trigo-mole, 13,2% preparado com proteínas e fibras vegetais [água, amido modificado de batata e milho, óleo de coco, proteínas vegetais (girassol), sal, fibras vegetais (acácia, chicória), aromas, estabilizador: goma de tara; corantes: carbonato de cálcio, betacaroteno; conservante: ácido sórbico; […]
Respiramor é um projeto criado por Joana Barbosa e tem como objetivo despertar as pessoas para o lado mais positivo da vida, com muita gratidão e amor. O UniPlanet falou com Joana Barbosa que nos apresentou o seu projeto. UniPlanet (UP): Como nasceu a Respiramor? A Respiramor nasceu em 2016. Começou apenas com um canal […]
No vídeo abaixo, a Rawvana (Yovana Mendoza) leva-nos a conhecer o supermercado Veganz de Berlim, a primeira cadeia de supermercados vegans da Alemanha. Lá, é possível comprar-se de tudo: gelados e queijos vegans, chás, leites vegetais, frutos secos e cereais a granel, congelados, fruta e legumes frescos, champôs, escovas de dentes e muito mais. Em […]
Com estas dez receitas, aprenda a fazer uma deliciosa canja de cogumelos, vegetariana e vegan. Experimente! Canja de cogumelos Canja de cogumelos Foto: Na cadeira da papa Veja a receita aqui. Canja de pleurotus Foto: Patricia is cooking Veja a receita aqui. Canja com cogumelos Foto: Sparkly Vegan Veja a receita aqui. Canja com cogumelos […]