14 de Maio, 2021

Auchan lança pastéis de nata e bolos vegans na pastelaria

A Auchan lançou, recentemente, pastéis de nata e bolos vegans na sua pastelaria. Para além de serem aptos para vegans, são também uma opção para quem tem intolerância à lactose. Os pastéis de nata custam 0,59€ cada e as fatias de bolo 1,45€. Já compramos os nossos e vamos provar! 😋 Parabéns Auchan por esta […]

1 de Fevereiro, 2021

10 receitas de esparregado vegetariano e vegan

Com estas dez receitas, aprenda a fazer um delicioso esparregado vegetariano e vegan. Experimente! Esparregado de espinafres Esparregado de espinafres Nota: para tornar a receita vegan substitua a manteiga por margarina vegetal e o leite por um “leite” vegetal Esparregado de couve galega Esparregado de nabiças Esparregado de espinafres e nabiças ou grelos Foto: Just […]

20 de Janeiro, 2021

ONA: o 1º restaurante vegan francês que recebeu uma estrela Michelin

ONA (Origine Non-Animale) acabou de se tornar no primeiro restaurante vegan a receber uma estrela Michelin em França. O Guia Michelin foi publicado na segunda-feira. Claire Vallée abriu o ONA em 2016, em Arès, perto de Bordéus, através de uma campanha de crowdfunding e de um empréstimo de um banco de financiamento ético, o Le […]

25 de Novembro, 2020

The Bam & Boo lançou pasta de dentes natural, vegan e com certificado climate neutral

A pasta de dentes natural The Bam & Boo é o mais recente projeto da marca portuguesa com o mesmo nome, que aumentou assim a sua oferta de produtos sustentáveis para a higiene oral. Com ingredientes naturais e produção cruelty-free, esta nova pasta de dentes amiga do ambiente tem uma fórmula “all in one”: atua […]

8 de Outubro, 2020

O Continente também já tem tofu da sua própria marca

O Continente também já tem tofu da sua própria marca. O tofu é biológico, tem 400gr e custa 1,89 euros.

30 de Junho, 2020

A Queijeira Verde: queijos vegans portugueses confecionados artesanalmente

A Queijeira Verde é um projeto aveirense de confeção artesanal de “queijos” 100% vegetais feitos, maioritariamente, a partir de frutos secos. Funciona em formato box cujo conteúdo é lançado semanalmente. O UniPlanet falou com Joana Teixeira dos Santos, a criadora d’A Queijeira Verde, que nos apresentou este projeto. UniPlanet (UP): Como nasceu A Queijeira Verde? […]

15 de Junho, 2020

A Izidoro já tem salsichas vegans

A Izidoro acabou de lançar salsichas vegans. Em cada frasco, vêm cinco salsichas que não têm corantes. Ingredientes: Água, óleo de girassol, proteína isolada de SOJA, azeite, proteína de batata, cebola [cebola, óleo de palma, fibra de trigo (sem glúten) e sal], sal, cenoura, especiarias (contém AIPO), dextrose, intensificadores de sabor (glutamato monossódico), alho, salsa […]

6 de Maio, 2020

Para os amantes de cappuccinos já existem duas opções vegan: Delta e Alpro

Para quem adora cappuccinos, é vegan ou intolerante à lactose, agora já tem opções 100% vegetais. São ambos com bebida (“leite”) de aveia e o café da Alpro é de origem única e o da Delta é biológico e de Comércio Justo. O cappuccino da Delta é um pouco mais doce do que o da […]

9 de Janeiro, 2020

iRcycle: as sapatilhas portuguesas feitas com plástico do oceano

A iRcycle é uma marca portuguesa que aproveita o plástico recolhido no mar para criar as suas sapatilhas. O UniPlanet falou com André Facote e Andreia Coutinho, criadores da iRcycle, que nos deram a conhecer este projeto. UniPlanet (UP): Como nasceu a iRcycle? Em 2017, fomos pais e a nossa visão a longo prazo mudou. […]

10 de Dezembro, 2019

Review: O Burrito – restaurante vegan em Coimbra

O Burrito é um espaço de refeições vegans localizado na zona histórica de Coimbra, junto à Universidade, perto do Museu Nacional Machado de Castro. Foi criado por Annie Kleinhesselink na cidade do Porto, e chegou agora a Coimbra, com “o intuito de possibilitar uma alternativa vegan, a quem procura experimentar uma refeição simples e equilibrada, […]

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