17 de Setembro, 2016

Produtos experimentados: Creme de cozinha de aveia bio – Oatly

Creme de cozinha de aveia biológica da Oatly (250 ml). Ingredientes: água, aveia* (9%), óleo de colza*, óleo de palma*, emulsionante: lecitina, estabilizantes: goma de xantana, sal marinho. Não contém leite ou soja. Sem lactose. *De produção biológica. Depois de aberto conservar no frigorífico e consumir dentro de 4 a 5 dias. O melhor: Bom […]

3 de Setembro, 2016

Produtos experimentados: Bebida de Amêndoa sem Açúcar da Alpro

Bebida de amêndoa sem açúcar da Alpro (1 L). Ingredientes: água, amêndoa (2%), fosfato tricálcico, sal marinho, estabilizadores (goma de alfarroba, goma gelana), emulsionante (lecitina de girassol), vitaminas (riboflavina (B2), B12, E, D2) O melhor: Bom sabor; Não ter açúcar nem nenhum adoçante (o que é raro nos leites vegetais à venda nos supermercados); Ser […]

18 de Julho, 2016

12 Receitas com chocolate vegan, sem lactose [vídeos]

Aprenda a fazer chocolate caseiro sem lactose e vegan. Com estas 12 receitas pode fazer trufas, nutella, “snickers”, tarte de chocolate, brownies, mousse, pudim e bolo de chocolate. Experimente! Chocolate com amêndoas e goji vegan Chocolate vegan (vídeo em inglês) Trufas vegans Nutella vegan Tarte de chocolate vegan Snickers crudivegan (vídeo em espanhol) Brownies que […]

14 de Março, 2016

12 Receitas de Queijos Vegetais Vegans [Vídeos]

Doze receitas de queijos vegetais vegans feitos com amêndoas, tofu, cajus, tremoços, batata, mandioca, sementes de girassol e frutos secos. Receitas fáceis e deliciosas para aprender a fazer queijos vegetais, em casa, sem lactose e sem produtos de origem animal. Existem queijos vegetais de diversos sabores e consistências (ricota, mozzarella, etc.), que podem ser usados […]