Diariamente, o Intermarché de Sacavém está a disponibilizar pão do dia anterior gratuitamente, uma forma de lutar também contra o desperdício alimentar. “O pão é de ontem, mas é oferecido hoje com todo o amor e carinho” pode ler-se na zona do pão no Intermarché de Sacavém. Um bom exemplo! É isto que o PAN […]
Os sacos da padaria do Continente deixaram de ter a janela de plástico, agora a parte transparente é feita em papel, numa fibra de celulose 100% natural e reciclável. Desde março de 2019 que este projeto esteve em avaliação em 24 lojas do país. Depois de levantadas todas as possíveis dificuldades na substituição dos novos […]
A chef Filipa Gomes ensinou a fazer um pão em casa com quatro ingredientes e que não precisa de ser amassado, ao qual chamou “Pãodemía”. O resultado parece delicioso! 😋 Vamos experimentar? Ver esta publicação no Instagram (Vídeo completo no IGTV – é só clicar) Como prometido, aqui fica a receita do PÃOdemía! Agora que […]
O Parlamento aprovou, no dia 11 de abril, por unanimidade o projeto de lei de “Os Verdes” que proíbe os sacos de plástico ultraleves e cuvetes de esferovite no comércio de pão, fruta e legumes, a partir de junho de 2020. O diploma vai baixar à 11ª comissão parlamentar (Ambiente, Ordenamento do Território, Descentralização, Poder […]
O Município da Guarda lançou uma campanha de sensibilização ambiental, em parceria com a SUMA (Serviços Urbanos e Meio Ambiente S.A), nos dias 7 e 8 de março, em padarias e pastelarias, através da qual distribuiu sacos de pano para o pão aos consumidores, à semelhança dos que se usavam antigamente. Esta ação tem em […]
Pão natural de sementes da Biodharma (600 g) Ingredientes: farinha de trigo branca, farinha de trigo integral, flocos de aveia, sementes de sésamo, sementes de girassol, sementes de linhaça castanha, fermento natural, água e sal marinho. O melhor: Ótimo sabor; Fácil de fatiar; Bons ingredientes; Preço acessível. O pior: Vir embalado em plástico; Estar disponível […]
Segundo Zhou Weibiao, cientista e professor da Universidade Nacional de Singapura, o pão branco tem estado “sob ataque” nos últimos 10 anos. Isto deve-se ao facto de ser digerido muito rapidamente e de causar picos de açúcar no sangue. E, como é digerido tão rapidamente, as pessoas comem mais do que deviam. Foi por estas […]