Foi inaugurada oficialmente, a 19 de maio, a primeira quinta urbana de Lisboa, a Nam Urban Farm, um projeto da Delta Cafés e da Start Up Nam que utiliza borras de café na produção de cogumelos ostra. Atualmente tem uma capacidade de produção mensal de uma tonelada de cogumelos (equivalente a 3 toneladas de borra […]
Para quem adora cappuccinos, é vegan ou intolerante à lactose, agora já tem opções 100% vegetais. São ambos com bebida (“leite”) de aveia e o café da Alpro é de origem única e o da Delta é biológico e de Comércio Justo. O cappuccino da Delta é um pouco mais doce do que o da […]
A Delta vai lançar, ainda este ano, cápsulas de café Delta Q orgânicas e biodegradáveis. A cápsula é feita de BioPBS, um material de base biológica e vegetal, de cana-de-açúcar, mandioca e milho. A embalagem será de cartão totalmente reciclável, com certificação FSC (proveniente de uma floresta gerida de forma sustentável) e será impressa com […]
A partir do fim de janeiro, a Pastelaria Versailles vai deixar de usar artigos descartáveis de plástico que serão substituídos por peças biodegradáveis na loja do Centro Comercial Colombo, em Lisboa. Será o primeiro espaço do shopping a eliminar por completo estes artigos descartáveis de plástico, como as colheres, talheres, copos, palhinhas, sacos, tampas para […]
Nas plantações de café do Brasil, há pessoas que são vítimas de tráfico a trabalhar sem remuneração ou com uma remuneração insignificante, vivendo entre montes de lixo, bebendo água juntamente com os animais e utilizando pesticidas perigosos, avisou um relatório do centro de investigação dinamarquês DanWatch, que confrontou duas das maiores empresas de café do […]