12 de Dezembro, 2016

15 Receitas para um Natal vegetariano e vegan [Vídeos]

Se não sabe o que fazer neste Natal encontre aqui receitas vegetarianas e vegans e surpreenda a sua família e amigos. Quinze receitas fáceis para um Natal delicioso! Aprenda também a fazer sobremesas sem ovos nem leite. Experimente! Rolo de lentilhas Loaf de lentilhas e quinoa com legumes no forno Salada de grão, cogumelos e […]

5 de Dezembro, 2016

11 Receitas com shiitake vegetarianas e vegans [Vídeos]

Onze receitas vegetarianas e vegans para cozinhar os deliciosos cogumelos shiitake. Aprenda a usá-los em sopas, em refogados, em hambúrgueres, gyoza, empadão e crepes. Experimente! Sopa de shiitake e alho-francês no pão Refogado de brócolos e shiitake Mini hambúrguer de shiitake Gyoza de shiitake e brócolos Bobó de shiitake com farofa de castanhas Shimeji e […]

14 de Novembro, 2016

10 Receitas de patês vegetarianos e vegans [vídeos]

Dez receitas de patês vegetarianos e sem lactose, deliciosos e muito fáceis de fazer para barrar no pão ou em tostas. Experimente! Patê de cenoura Patê de abacate Patê de cenoura e tofu 4 patês vegans (cenoura, beringela, tomate seco e azeitonas) Receita da maionese vegetal aqui Patê de azeitonas e amêndoas (vídeo em inglês) […]

7 de Novembro, 2016

6 Receitas de cappuccinos e lattes vegans [vídeos]

Seis receitas para aprender a fazer em casa cappuccinos, lattes e frappuccinos deliciosos e vegans. Experimente e surpreenda os seus amigos! Cappuccino Vegan com leite de amêndoa Chai Latte de amêndoa (vídeo em inglês) Iced Latte Vegan Pumpkin Spice Latte Caramel Latte Vegan (vídeo em inglês) Coffee Jelly Frappuccino Vegan

24 de Outubro, 2016

13 Receitas vegetarianas de Halloween [vídeos]

Treze receitas vegetarianas e vegans para o Halloween. Ideias deliciosas, saudáveis e divertidas que as crianças vão adorar! Experimentem e assustem os vossos amigos! Moranga Recheada – Presunto Vegetariano Peras “Mortas” ao Suco – Presunto Vegetariano Sopa de sangue, Larvas, Vermes e bichos, Vomitado, Múmias e Aranhas de chocolate – Ana Galvão Vejam a receita […]

17 de Outubro, 2016

10 receitas vegetarianas com castanhas [Vídeos]

Dez receitas vegetarianas e deliciosas com castanhas, para celebrar o Outono. Experimente! Sopa de Castanhas A receita pode ser vista aqui Castanhas assadas no forno Castanhas cozidas com erva-doce Arroz com castanhas (vídeo em inglês) “Peru” de pão, maçã e castanhas (vídeo em inglês) – Uma Receita para o Dia de Ação de Graças Assado […]

10 de Outubro, 2016

8 Receitas de espetadas vegetarianas e vegans [vídeos]

Oito receitas de espetadas vegetarianas e vegans deliciosas e muito fáceis de fazer. Só precisam de legumes, tofu e em alguns casos de abacaxi. Experimentem! Espetadas de tofu, legumes e abacaxi (Made by Choices) Espetadas de tofu e legumes no forno Churrasco vegan Espetadas vegetarianas (vídeo em espanhol) Espetadas de legumes e tofu com um […]

26 de Setembro, 2016

7 Receitas de Moqueca vegetariana e vegan [vídeos]

A moqueca é um prato típico da culinária brasileira, principalmente dos estados do Espírito Santo, Baía, Pernambuco e do Pará. Com estas receitas aprenda a fazer moqueca de jaca, palmito, cogumelos, tofu, beringela, banana da terra ou de couve-flor. Experimente! Moqueca vegetariana de jaca da Bela Gil Moqueca vegan de palmito Moqueca vegan de beringela […]

19 de Setembro, 2016

Aprenda a fazer gomas 100% vegetais [vídeos]

Oito receitas para aprender a fazer gomas ou balas de goma 100% vegetais, deliciosas e saudáveis feitas de agar-agar! Se não sabe como são feitas as gomas à venda nos supermercados, veja este vídeo. Experimente! Gomas de laranja Gomas de morango 5 gomas: morango/mirtilo/leite de amêndoa/sumo de ananás e de laranja [vídeo em inglês] Gomas […]

12 de Setembro, 2016

15 Pratos Tradicionais Portugueses em versões vegetarianas e vegans

Quinze receitas da cozinha tradicional portuguesa adaptadas para vegetarianos e vegans.
Experimentem!

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