31 de Julho, 2009

Couve Recheada com Soja e Arroz

Ingredientes· 2 c. de sopa de azeite· 8 tomates grandes pelados· 1 cebola média picada· 2 dentes de alho picados· salsa, orégãos e manjericão· sal e piripiri qb· 1 couve lombarda média· 1 cháv. de soja granulada demolhada· 1 cháv. de arroz branco cozido· 7 dl de água Num tacho deite 1 c. de sopa […]

24 de Julho, 2009

Pie de Queijo, Salsichas de Soja e Espinafres

  ingredientes   Massa quebrada • 300 g de farinha • 1 pitada de sal • 150 g de margarina em bocadinhos • Cerca de 10 c. de chá de água fria Recheio • 250 g de salsichas de soja cortadas • 3 ovos • 300 g de espinafres frescos picados • 250 g de queijo mozzarella […]

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