Review: Gelados vegans de manga e maracujá ou frutos vermelhos Ecorino da Gelatelli (Lidl).

Gelados

Gelados vegans de manga e maracujá ou frutos vermelhos Ecorino da Gelatelli (6 x 75g = 450g)


Ingredientes (frutos vermelhos): água, açúcar, 16,1% de puré de morango, xarope de glicose-frutose, farinha de trigo, 4,7% de puré de groselha-negra, 4,1% de sumo de groselha-negra obtido a partir de um produto concentrado, gordura de coco, 1,3% de puré de framboesa, 1,2% de puré de framboesa concentrado, concentrados vegetais (cenoura, hibisco, beterraba, maçã, cártamo, abóbora, limão, baga de sabugueiro, cenoura roxa), emulsionantes: lecitinas de soja, mono e diglicéridos de ácidos gordos*; 0,5% de puré de groselha-negra obtido a partir de um produto concentrado, cacau magro em pó, estabilizadores: goma de alfarroba, goma de guar, pectinas; sumo de limão concentrado, proteína de ervilha hidrolisada, aroma natural de groselha-negra, amido modificado de milho ceroso, aromas naturais, acidificante: ácido cítrico, citratos de sódio.
*de origem vegetal.

Ingredientes (manga e maracujá): água, açúcar, 15,7% de puré de manga, 13,5% de sumo de maracujá concentrado, xarope de glicose-frutose, farinha de trigo, gordura de coco, dextrose, emulsificantes: lecitinas de soja, mono e diglicéridos de ácidos gordos*; cacau magro em pó, estabilizadores: goma de alfarroba, goma de guar; proteína de ervilha hidrolisada, concentrado de vegetais corantes (abóbora, maçã, cenoura), amido de milho, aroma natural de maracujá, aromas naturais, sumo de limão concentrado, acidificante: citratos de sódio.
*de origem vegetal.


O melhor:
100% vegetal (apto para vegetarianos e vegans);
Cone muito bom;
Ótima consistência;
Sem lactose;
Tem certificação UTZ para o cacau;
Bom preço.

O pior:
Podiam ser menos doces;
Podiam ter menos ingredientes (a lista de ingredientes é enorme...);
O gelado de frutos vermelhos sabe muito a limão (para quem não apreciar o sabor a limão).


Preço: 1,99€ (Lidl)

Nota: os gelados de chocolate e baunilha da imagem não são vegans.

Aprenda a fazer gelados e sorvetes vegans aqui.

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