Dias sem carne aumentam 80% nas escolas da Suécia
Os estudantes da Suécia estão a aderir aos dias sem carne nas escolas para apoiar as metas ambientais do país.
De acordo com o site de notícias da Suécia The Local, o número de municípios suecos que introduziram dias sem carne nas cantinas das escolas aumentou 80%, num período de 2 anos.
A Universidade de Lund e a Associação Sueca de Autoridades e Regiões Locais analisaram um inquérito enviado a todos os distritos suecos pela revista ambiental Aktuell hållbarhet. Os distritos foram depois avaliados pela sua aderência às políticas ambientais, incluindo a promoção de dias sem carne nas escolas.
“É uma tendência que não vai desaparecer”, disse o gestor de projetos Jesper Gunnarsson, acrescentando que “os miúdos estão recetivos e os municípios determinados”.
