Onze receitas vegetarianas e vegans para cozinhar os deliciosos cogumelos shiitake.

Shiitake

Onze receitas vegetarianas e vegans para cozinhar os deliciosos cogumelos shiitake. Aprenda a usá-los em sopas, em refogados, em hambúrgueres, gyoza, empadão e crepes.
Experimente!

Sopa de shiitake e alho-francês no pão



Refogado de brócolos e shiitake



Mini hambúrguer de shiitake



Gyoza de shiitake e brócolos

Bobó de shiitake com farofa de castanhas



Shimeji e shiitake salteados



Empadão de shiitake vegan



Hamburguer de shiitake e queijo cheddar vegan



Crepe vegan de shiitake



Sopa de miso con dashi de shiitake



Bacon de shiitake (vídeo em inglês)



A diferença entre shiitake e shimeji


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