Fazer tofu em casa é fácil! Com estas receitas aprenderá a fazer tofu com soja, grão-de-bico, chufa, leite de soja e farinha de grão.

Tofu numa tigela

Fazer tofu em casa é fácil! Com estas receitas aprenderá a fazer tofu em casa com soja, grão-de-bico, chufa, leite de soja e farinha de grão (Shan Tofu).
Experimente!

Como Fazer Tofu (fácil)


Tofu Caseiro – "Cocina Japonesa con Taka Sasaki" (vídeo em espanhol)


Tofu Caseiro, com Leite de Soja e Coalhado com Limão ou Nigari (vídeo em espanhol)


Como Fazer Tofu


Tofu Birmanês de Farinha de Grão – Shan Tofu (vídeo em espanhol)


Tofu de Chufa (vídeo em espanhol)


Tofu Macio/ Seda (vídeo em inglês)


Tofu Fumado


Tofu de Milho e Soja (vídeo em inglês)
NOTA: Usar agar-agar em vez de gelatina.

Tofu de Grão (vídeo em inglês)


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