Especiarias

Um grupo de investigadores da Universidade da Flórida, Gainesville e de Penn State fez um estudo e chegou à conclusão que o açafrão, o alecrim, o gengibre e o cravinho são das especiarias analisadas as que melhor combatem um processo inflamatório.



Que tal fazer um chá com estes 4 ingredientes?
Chá anti-inflamatório (uma chávena)
  • 1 cravinho em grão
  • uma pitada de açafrão
  • uma rodela fina de gengibre
  • 5 folhas de alecrim
  1. Colocar os ingredientes numa caneca e deitar água a ferver.
  2. Aguardar 2-4 minutos e está pronto a servir!
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