Calendário dos Legumes ao Longo do Ano
(colheitas naturais de culturas indígenas ao ar livre)


Quando compramos legumes fora de época, estamos a comprar legumes proveniente de:

- Conservação no frio;
- Importação de países com estações em contraciclo (ex: Argentina, África do Sul, etc.);
- Cultura em estufas, especialmente nas aquecidas artificialmente (ex: tomate, pepino, feijão-verde, etc).

Fonte: Verduras Campestres
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Comentários:

1 comentários. Diz-nos o que pensas

  1. peço desculpa pelo reparo, mas não é imperativo que os legumes fora de época sejam importados, conservados em frio ou de estufa, pois em muitas regiões do nosso país continuam a produzir-se legumes com bastante qualidade!

    cumprimentos e parabéns pelo bom trabalho.

    João Pedro Dinis

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